В воскресенье, 31 марта, в Лаборатории занимательных наук «ИнтелЦентр. Знайка.21 век» для детей прошло занятие на тему «Эксперименты с красителями».
В начале занятия библиотекарь рассказала детям о синтетических и природных красителях, какие они имеют свойства и где применяются. Затем предложила проделать нехитрые химические опыты: «Йод-индикатор содержания крахмала», «Природный индикатор – краснокочанная капуста», «Радужный эксперимент» и др.
С помощью опыта «Йод - индикатор» ребята узнали, почему раствор йода называют - фиалкой. Эксперимент с краснокочанной капустой доказал, что в её составе есть особые вещества «антоцианы», которые отвечают за окраску и являются индикаторами кислотности. А увлекательный опыт «Радужный эксперимент» - стал фаворитом среди проведенных детьми опытов. Ведь все происходило буквально на глазах!
Для закрепления темы юным читателям были рекомендованы следующие книги: «Занимательная химия», Вайткене Л. «Химические элементы», Ольгин О. «Чудеса на выбор».