10 ноября члены клуба «Встреча» Центральной городской публичной библиотеки им. В.Г. Белинского собрались обсудить «Огородные вопросы». Именно под таким названием прошел в этот день устный журнал.
В ходе встречи садовод-любитель Владимир Григорьевич Ставничук подготовил и провел для присутствующих страничку журнала «Пряные растения: укроп». «Однажды прочитал в журнале «Шесть соток» заметку овощевода-любителя о том, что перед посадкой семена укропа необходимо обрабатывать водкой, активно их взбалтывая. Попробовал – и получил отличный результат». Он подробно остановился на сорте кустового укропа «Аллигатор», преимущество которого - большая зеленая масса, которая практически не дает зонтиков.
Дачник с большим опытом Валерий Павлович Постников с удовольствием поделился им с присутствующими. Валерий Павлович провел виртуальную экскурсию по своему дачному участку. В этом году он пробовал выращивать арбузы, тыквы, огурцы на подвоях. Получилось. В.П. Постников познакомил слушателей с коллекцией сортов алычи и ответил на их вопросы.
Страницу «Проще пареной репы» провели библиотекари. Они рассказали о происхождении репы, о 13 её полезных свойствах, познакомили с кулинарными рецептами блюд из репы, а также обратили внимание присутствующих на противопоказания к её применению.
Участницы встречи Конягина Татьяна Леонидовна и Лисунова Татьяна Ивановна подробно рассказали, как они выращивают репу, когда-то очень популярную на нашем столе и незаслуженно забытую сегодня.
Присутствующим было предложено продегустировать салат из репы, выпить чашку чая и обсудить планы занятий клуба на следующий год.
- Я впервые приняла участие в заседании клуба и сразу же получила много полезной информации и массу положительных эмоций. Мне у вас очень понравилось. Спасибо. Буду с нетерпением ждать следующей встречи в клубе, – делится впечатлениями участница мероприятия Татьяна Васильевна Агафонова.