Виктюк Роман Григорьевич родился 28 октября 1936 года во Львове. Окончил Государственный институт театрального искусства в Москве.
Работал в театрах Львова, Калинина, Таллина, Москвы и других городов. С середины 1970-х годов начал ставить спектакли в Москве. Громкую славу снискал благодаря "Служанкам" Жана Жене, поставленным на сцене "Сатирикона" в 1988 году.
С 1991 года — художественный руководитель и режиссер организованного им частного театра (Театр Романа Виктюка), который в 1996 году получил статус государственного. Режиссёр ряда телеспектаклей на Центральном телевидении («Игроки», «История кавалера де Грие и Манон Леско», «Девочка, где ты живешь?»).
Виктюк Роман Григорьевич - российский и украинский театральный режиссёр, актёр, сценарист, профессор Российской академии театрального искусства (ГИТИС), Заслуженный деятель искусств РФ (2003), Народный артист Украины (2006), Народный артист Российской Федерации (2009).